Мармит - 4 x GN 1/4 - кран Royal Catering

Высокая мощность 1200 вт быстро нагревает воду

идеально Подходит для многих блюд: супов, картофеля, сосисок

Идеально подходит для самообслуживания помогаем организовать

Михаил OrłowskiЭксперт кулинарный

Устройство тестировал Михаил Orłowski Шеф-повара известных ресторанов в Сиднее и Варшаве. Специалист и опытный практик. Так как наши клиенты.

Емкость

Термостат

нержавеющая Сталь

Большая емкость благодаря использованию 4 GN 1/4

Автоматический термостат держит темп. в диапазоне 50-95°C

Безопасная для пищевых продуктов и прочная нержавеющая сталь

Ванна насос предотвращает przypaleniu блюд

Простое управление с помощью ручки и кнопки ON/OFF

Современный и элегантный внешний вид

Съемные баки можно легко мыть

Легкая очистка

Кран облегчает опорожнение бака

Универсальность

Герметичные крышки (в комплекте) сохраняют тепло блюд

Совет эксперта

Горячие блюда я держу в bemarze с банею водною, благодаря чему я могу их быстро потратить и в то же время не бояться прожечь ткань.

вы Должны помнить, что мармит служит для приготовления пищи, но и для поддержания тепла. Все блюда перед тем, как вставить в него всегда раньше przyrządzam.

Мармит гастрономический бренд Royal Catering

Крана RCBM-1/4-150A-GN предназначен для коммерческого применения в местах, где постоянная температура пищи ускоряет работу. Подойдет в ресторанах, отелях, столовых, кафетериях, барах, закусочных, а также в продуктовых магазинах. Оборудование удовлетворяет требованиям, установленным для отрасли общественного питания и изготовлен в соответствии с немецкими стандартами.

Подогреватель гастрономический RCBM-1/4-150A-GN – описание

Многофункциональность обеспечивает нагрев всех компонентов пищи, таких как мясо, картофель и соус. Мармит имеет 4 емкости GN 1/4 глубиной 150 мм. Вода как теплоноситель не меняет вкуса, ни запаха блюд, препятствует также прижигание содержания.

Регулировка температуры в 6 градусов позволяет настроить ее в соответствии с вашими потребностями. Настройки от 1 до 3 (50-70°C) предназначены для поддержания выбранного уровня тепла, в то время как варианты 4-6 (80-95°C) идеально подходит для подогрева пищи. Устройство имеет мощность 1200 вт, что позволяет в короткие сроки достичь желаемой температуры.

Прочная конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии, царапинам и деформациям. Очистка оборудования не является проблемой, а глянцевая поверхность адаптируется к вневременной дизайн и привлекает взгляд клиентов. Более того, подогреватель гастрономический имеет краник сливной, который облегчает наполнение и опорожнение водохранилища.

Мармит RCBM-1/4-150A-GN является эффективным и изготовлено из высококачественных материалов. Улучшит работу в кафе и ресторанах, позволяя быстрый выдачи порций в соответствующей температуре. Товар был на гарантии и, безусловно, соответствовать ожиданиям профессионалов в кулинарной отрасли.

• Температура: 50-95°C
• нержавеющая Сталь
• 4 x GN1/4 в комплекте
• В отеле и на банкет
• Клапан слива