Корзина
285 отзывов
+380980288500
+380990288500
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
ji.com.ua
Корзина

Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering

-20%
Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 2
Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 3
Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 2
Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 2
Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 3
  • Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 2
  • Устройство для приготовления пищи sous vide - 800, В - от 0 до 90°C Royal Catering, фото 3
Описание
Характеристики
Информация для заказа
icon

Большой объем. 10 л идеально подходит для предприятий общественного питания

Оптимальная температура. приготовления 0-90°C

Здоровое приготовление овощей, фруктов, мяса

icon
icon

Карло AsuniЭксперт кулинарный

Устройство тестировал Карло Asuni Шеф-повара известных ресторанов на Сардинии и в Лондоне. Посол местных продуктов „Made in Italy”.

icon

Здоровье

icon

Таймер

icon

Легкая очистка

Метод sous vide сохраняет витамины и минералы

Точное время приготовления (0-99h) спасибо timerowi

Гладкие поверхности легко поддерживать в чистоте

icon

Одновременное приготовление различных продуктов в герметичных пакетиках

Цифровая панель с экраном и СВЕТОДИОДНОЙ подсветкой облегчает управление

Nienagrzewające ручки для переноски

icon

Подставка с устойчивой к коррозии нержавеющей стали

icon

нержавеющая Сталь

icon

Интерьер очень вместительны

icon

Термостат

icon

Пища остается сочная

icon

Совет эксперта

Рекомендую, потому что благодаря интуитивно понятному интерфейсу, обслуживание проходит очень быстро и качественно.

я Всегда использую подставку, который удерживает пакеты в правильном положении, что позволяет идеально ugotowanie продуктов.

Устройство для приготовления пищи sous vide Royal Catering

Устройство для приготовления пищи sous vide предназначена для приготовлении пищи в низкой температуре с использованием мешочков. Благодаря полезного объема составляет 8 л и мощностью 800 вт дополнительный бренд Royal Catering позволяет подготовка, в то же время многие продукты питания. Модель RCSV-01 подойдет как в профессиональной, так и домашней эксплуатации.

Устройство для приготовления пищи при низких температурах – описание

Большая функциональность модели RCSV-01 делает, что он найдет применение в гостиницах, ресторанах, кафе, барах, закусочных, бистро, ресторанах быстрого питания, столовых, уличных киосках, закусочных и домашних хозяйствах. Устройство для приготовления пищи при низких температурах обеспечивает приготовление здоровой пищи (особенно овощных и мясных) высокой питательной ценности.

Приготовление многих статей в то же время благодаря большой емкости wlewczej – 8 л и общей составляющей 10 l. Решение идеально подходит, например, во время сервировки завтрака в гостинице и времени на обед в ресторане. В случае выявления слишком низкого уровня воды wolnowar запускает звуковой сигнал тревоги. Функция таймер позволяет установить время работы от 0 до 99 часов. Благодаря ей, соответственно, общение-период работы машины для рецепта кулинарного. Устройство Royal Catering выключается автоматически после завершения приготовления пищи. Время и температура отображаются на дисплее LED.

На быстрое достижение требуемой температуры позволяет эффективная, энергосберегающий обогреватель мощностью 800 W. Оборудование есть выбор температуры от 0 до 90°C с точностью 0,1°C. такой широкий диапазон регулировки обеспечивает соответствие параметра для конкретного пищевого продукта. Встроенный термостат сохраняет выбранное значение.

Безопасная эксплуатация возможна благодаря жаропрочного ручку крышки, который позволяет комфортно открывать и закрывать кастрюлю. Нескользящие ножки обеспечивают машине устойчивость и не царапают поверхности.

Устройство для приготовления пищи sous vide Royal Catering RCSV-01 это отличная статья для профессиональной, так и домашней кухни. С его помощью приготовите блюда, о высоких достоинствах веществ, в частности, из мяса и овощей. Большая емкость wlewcza (8 л) и мощность 800 вт гарантируют эффективное приготовление пищи способом sous vide нескольких продуктов одновременно.

  • Мощность: 800 вт
  • Temp. 0-90°C
  • Таймер до 99 ч
  • СВЕТОДИОДНЫЙ Дисплей
  • Макс. объем: 8 л

устройство имеет систему циркуляции/рециркуляции?

Да, в апартаментах есть система циркуляции воды.

Универсально и компактно

Метод sous vide в последней декаде горячим трендом в индустрии HoReCa. Это устройство особенно полезно благодаря небольшим размерам. Я использую его для соусов и небольших порций еды, которые являются примерами в моем 7-daniowym меню degustacyjnym. Подставка отлично сохраняет продукты. Простота в эксплуатации, легко чистить (достаточно снять стойку) являются последовательными неоценимые преимущества оборудования. Przyrządzisz в нем почти все, сдать экзамен в любом ресторане. Так практически и небольших устройств, все мы нуждаемся в наших зонах. Благодаря Royal Catering!

Карло Asuni, итальянский шеф-повар, который многолетний опыт приобретал на Сардинии и в Лондоне. Он любит продукты местные и сезонные блюда.

Основные
Производитель  Royal Catering
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Страна производительГермания
Программы приготовления и функции
Дисплей  LED
Габаритные размеры
Вес4,00 Кг кг
Дополнительные характеристики
Мощность800 В
Напряжение230 V
Емкость10 Л
МодельRCSV-01
Размеры груза (Дхшхв)47,00 X 32,00 x 30,00 см
Размеры (Дхшхв)27,00 Х 38,00 х 22,50 см
Каталожный номер1400
Диапазон температуры0 – 90°C
Вес в упаковке4,80 Кг
Кабель питания1 М
Диапазон времени0 – 99 Ч
Состояние статьиНовый
Точность температуры0,1°C
Макс. емкость wlewcza8 Л
  • Цена: 4 591,20 грн.